Om onze gasten elke dag een topkeuken en een fijne ervaring te garanderen, is het belangrijk dat de keuken en de bediening dezelfde sfeer en identiteit uitstralen. Al onze bereidingen zijn het resultaat van veel handenarbeid en een zoektocht naar het beste product. Bij restaurant Luxo verwerken we dan ook de mooiste en puurste producten uit de wereld. Onze voorkeur gaat dan uit naar producten van eigen bodem voor de specifieke smaak, de finesse, het aroma en de textuur. Daarnaast gebruiken we ook producten uit andere landen, zeker wanneer ze onze creaties meerwaarde geven. Zo importeren we ons rundsvlees en Pata Negra uit Spanje, komen de langoustines uit Ijsland en coquilles uit Noorwegen.